Messenset SABATIER Leonys

Productinfo

- 1 schilmesje van 9 cm: voor het snijden of schillen van klein fruit en groenten, of voor het versieren en verwijderen van beschadigde delen.

- 1 santoku-mes van 12 cm met grantonrand: met dit veelzijdige mes in Japanse stijl kun je kruiden hakken en fruit en groenten in plakjes snijden met precisie. Het licht gebogen lemmet helpt je om een schommelende beweging te maken, en het honingraatoppervlak zorgt ervoor dat het staal minder aan voedsel plakt.

Het lemmet van elk mes is gemaakt van 5Cr15MoV roestvrij staal. Het bevat 15% chroom, waardoor het bestand is tegen corrosie. Bovendien is het een robuuste legering: duurzaam en makkelijk te onderhouden. Je kunt het snijvlak onderhouden met een aanzetstaal om altijd een uitzonderlijke snijkwaliteit te garanderen.

De handgrepen van de messen in de set zijn gemaakt van glad zwart POM, een materiaal dat prettig in de hand ligt en licht genoeg is om vermoeidheid te voorkomen, zelfs bij langdurig gebruik. Het handvat wordt aangevuld met 2 roestvrijstalen klinknagels voor extra stevigheid.

De messen zitten in een zwarte box die opent en sluit door middel van een magnetisch systeem. Zo kun je je messen gemakkelijk opbergen en tegelijkertijd beschermen tegen schokken en vocht.